Firma:

ZinCo GmbH
Lise-Meitner-Strasse 2
72622 Nürtingen

Beschreibung:

Gemüseanbau auf dem Dach

Die Zahl dicht besiedelter Ballungszentren wächst. Weltweit lebt mehr als die Hälfte aller Menschen in Städten. Unbebaute Flächen und Grün sind hier rar. In Deutschland sind laut Angaben des Bundesamtes für Bauwesen und Raumordnung und des Umweltbundesamtes bereits 50 Prozent der Siedlungs- und Verkehrsfläche versiegelt. Täglich kommen etwa 110 Hektar dazu. Immer mehr gehen damit auch landwirtschaftliche Nutzflächen verloren. Als Ausgleichsmaßnahme haben sich in den dicht besiedelten Regionen begrünte Dächer mittlerweile durchgesetzt.

Daher liegt es nahe, Dachflächen auch für den landwirtschaftlichen Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern zu nutzen.

Je frischer, desto schmackhafter!

Ein Nutzgarten auf dem Dach bietet zudem zahlreiche ökologische Vorteile. Durch die Nähe zum Verbraucher werden zum Beispiel lange Transportwege und Emissionen minimiert. Kurze Transportwege bedeuten aber auch, dass die Ware frischer und damit schmackhafter zur Verfügung steht. Zudem filtern die Pflanzen Schadstoffe aus der Luft und tragen dadurch zur Verbesserung des Klimas in Städten bei.

Systemaufbau für Gemüse und Früchte vom Dach

Damit Erwerbsgartenbau aber auf dem Extremstandort Dach funktioniert, müssen die relevanten Parameter beachtet werden. Als dauerhaft funktionssichere Lösung hat ZinCo deshalb den Systemaufbau „Gemüse auf dem Dach“ entwickelt. Herzstück des Aufbaus ist das Dränageelement Floradrain® FD 40.

Mit 20 cm ZinCo Systemerde eignet sich dieser Aufbau für Gemüse und Früchte wie z.B. Salat, Zwiebeln, Kräuter, Zucchini, Auberginen, Kürbis, Kohl, Melonen, Erdbeeren.

Für Obst und Gemüse wie Tomaten, grüne Bohnen, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und dergleichen wird eine Substrathöhe von 28 bis 40 cm empfohlen.

Systemaufbau

• 1: Obst bzw. Gemüse entsprechend oben stehender Aufzählung
• 2: Systemerde „Rasen“", 20–40 cm .
• 3: Systemfilter TG
• 4: Floradrain® FD 40
• 5: Isolierschutzmatte ISM 50
• 6: Dachaufbau mit wurzelfester Abdichtung

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Der Bedarf an Bewässerung und Düngung ist abhängig vom zu kultivierenden Gemüse und den örtlichen Klimabedingungen. Überdüngung ist zu vermeiden. Die besonderen Anforderungen des Standorts Dach (wie z.B. Wind, Statik, Wasserabfluss) sind bei der Planung zu berücksichtigen.

Sicherheit auf dem Dach

Wie bei allen genutzten Dächern sind Vorkehrungen zur Absturzsicherung notwendig. ZinCo bietet hierfür passende Systeme und Geländerlösungen an, die alle ohne Dachdurchdringung installiert werden können.

Bilder:

		Aufbauhöhe: ab ca. 25 cm Gewicht, wassergesättigt: ab ca. 300 kg/qm Wasserspeichervolumen: ab ca.100 l/qm
Urban Farming Gemüseanbau auf dem Dach